Тележки (шпильки) для противней
Тележки для противней — это специализированное оборудование, необходимое для организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Такие конструкции позволяют удобно размещать, перемещать и охлаждать изделия, оптимизируя пространство и снижая физическую нагрузку на персонал.
Компания ИНВИ предлагает прочные и эргономичные решения, рассчитанные на длительное использование. В каталоге представлены модели различной вместимости, выполненные из качественной нержавеющей стали и полностью адаптированные к требованиям пищевого производства.
Назначение и области применения
Тележки предназначены для мобильного хранения, транспортировки противней и гастроемкостей в вертикальном положении. Использование таких конструкций обеспечивает порядок на рабочем месте, безопасное оборудование для выпечки и равномерное охлаждение продукции. Широкое применение тележки находят в ресторанах, пекарнях, магазинах, производственных цехах и кейтеринговых компаниях.
Особенно актуальны тележки на 10, 15 и 18 уровней под стандартный формат 600х400 мм. Благодаря наличию шпилек, можно надежно зафиксировать поднос, противень или гастроемкость, предотвращая их смещение во время перемещения.
Особенности тележек от ИНВИ
В интернет-каталоге компании ИНВИ можно купить тележки для противней, подходящие как для интенсивной эксплуатации в цехах, так и для организации хранения в кладовых и холодильных камерах. Конструкции выполнены из анодированного алюминия, устойчивому к влаге, температурным перепадам и механическим нагрузкам.
Основные особенности тележек ИНВИ:
- материал — анодированный алюминий;
- количество уровней — от 9 до 18;
- формат совместимости — противни 600×400 мм.
- дополнительное оснащение — наличие поворотных колес с фиксаторами.
Все товары проходят проверку качества и комплектуются технической документацией. Тележки легко очищаются, не требуют специального ухода.
Преимущества покупки в ИНВИ
Покупка тележек от ИНВИ — это удобный способ быстро оснастить цех или кухню профессиональным оборудованием. Каталог позволяет выбрать нужную модель по размерам и конфигурации, а при необходимости — получить консультацию по подбору. Оформление заказа через интернет занимает минимум времени, все условия прозрачны, а доставка осуществляется по всей России.
Продукция всегда есть в наличии на складе, что позволяет оперативно отгружать заказы любого объема. Надежность сборки и соответствие санитарным стандартам делают тележки ИНВИ оптимальным выбором для предприятий любого масштаба. Профессиональные решения быстро становятся частью стабильного технологического процесса.
Надежные и эргономичные тележки — неотъемлемый элемент современной профессиональной кухни. Цена тележек для противней ИНВИ остается конкурентоспособной при неизменно высоком качестве. Конструкции продуманы до мелочей: от прочности каркаса до удобства загрузки и перемещения. Заказывая в ИНВИ, клиент получает функциональный товар, изготовленный с учетом требований пищевой отрасли, с гарантией, быстрой доставкой и полным соответствием нормам безопасности.
Вопросы и ответы
Какие модели тележек наиболее универсальны?
Наиболее универсальными считаются тележки на 18 уровней с форматом 600×400 мм. Эти модели подходят как для компактных помещений, так и для крупных цехов. Они совместимы с различными видами тары, включая противни, гастроемкости, формы для выпечки и решетки. Благодаря шпильчатой конструкции и оптимальному количеству уровней, такие тележки обеспечивают удобную организацию хранения, стабильность при перемещении и эффективную загрузку оборудования.
В каких условиях можно использовать тележку?
Тележки ИНВИ разработаны для эксплуатации в условиях профессионального пищевого производства. Они подходят для влажных, горячих и холодных сред, включая расстоечные камеры, морозильные отсеки и горячие зоны у печей. Тележки устойчивы к коррозии, агрессивной среде и перепадам температур. Их можно безопасно использовать в пекарнях, магазинах, на кухнях кафе и ресторанов. Все модели рассчитаны на интенсивную эксплуатацию без риска деформации и потери геометрии конструкции.
Какие нагрузки выдерживают тележки?
Тележки выдерживают нагрузку до 150 кг. Прочность конструкции обеспечивается за счет усиленного каркаса, жесткой фиксации направляющих и надежных колесных опор с тормозами. Даже при полной загрузке продукцией — от бисквита до тяжелых противней с тестом — тележка сохраняет устойчивость и не теряет ходовых характеристик.
Можно ли перемещать горячие противни на тележке?
Тележки допускают загрузку горячих противней и других термически обработанных изделий. Благодаря жаростойкости материала и отсутствию пластиковых элементов в зоне направляющих, тележки не деформируются и не теряют жесткость при высокой температуре. Однако перемещение должно осуществляться аккуратно, чтобы избежать ожогов у персонала. Колеса оснащены фиксаторами, что позволяет стабилизировать тележку при загрузке горячих изделий прямо от печи или пароконвектомата.