Алюминиевые противени
Алюминиевый противень — популярный инвентарь, используемый на профессиональных и домашних кухнях. Он подходит для запекания, жарки и приготовления выпечки. В условиях интенсивной работы на кухне, в пекарне или кондитерской алюминиевые противни обеспечивают быстрый и качественный результат.
Компания «Инви» предлагает высококачественные алюминиевые противни, которые пользуются популярностью среди профессионалов и любителей кулинарии.
Виды противней
Компания «Инви» предлагает широкий ассортимент алюминиевых противней, которые могут удовлетворить потребности профессиональных поваров и домохозяек. Противни различаются по форме и размерам. В продаже присутствуют разные модели посуды — от перфорированных до гладких изделий. На выбор - противни оптимальной толщины: от 0,6 до 1,5 мм.
Алюминиевые противни анодированы — покрыты оксидной пленкой, образующейся в результате электролитического процесса. Этот процесс значительно улучшает прочность и устойчивость алюминия к воздействию влаги, кислот и механическим повреждениям. Оксидная пленка, получаемая при анодировании, действует как защитный слой, при этом она не только усиливает защитные свойства материала, но и придает противням эстетичный внешний вид. Анодированные противни также имеют антипригарные свойства, что облегчает процесс приготовления пищи и ухода за изделиями.
Еще один вид противней на сайте ИНВИ - из алюстила. Алюстил – это современный материал, сплав алюминия и стали. Такое соединение металлов делает противни еще более крепкими и стойкими к большим температурам. Они имеют прекрасную теплопроводность, не прогнутся в печи и прослужат долгие годы. А еще они выпекают выпечку на 10-15% быстрее, чем обычные алюминиевые противни.
Для лучшей конвекции выбирайте рифленые противни. Рифленость повышает прочность противня, увеличивает конвекцию воздуха при выпекании. Продукт равномерно прогревается и зажаривается. Кроме того, рифленые свойства противня ускоряют пропекаемость продукта и производственный процесс на предприятии.
Также на сайте ИНВИ представлены алюминиевые перфорированные противни ИНВИ. Перфорация также увеличивает конвекцию воздуха, сокращает время приготовления хлебобулочных изделий, а выпечка получается особенно вкусной. Эти противни хорошо подходят не только для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, но и для сушки овощей и фруктов. Рекомендуемая температура эксплуатации наших противней до 350°C.
Сферы применения
В профессиональных кухнях, например, в ресторанах и кафе, пекарнях и кондитерских алюминиевые противни оптимизируют процесс приготовления пищи, позволяя быстро и равномерно готовить блюда. Они идеально подходят для выпечки хлеба, пирогов, пиццы и других изделий, а также для запекания рыбы, мяса и овощей. Благодаря легкости и долговечности, алюминиевые противни можно использовать в условиях интенсивной работы, обеспечивая высокий результат при минимальных усилиях.
В домашних условиях алюминиевые противни также являются незаменимыми помощниками. Они удобны в обращении, быстро нагреваются и не требуют сложного ухода.
Почему стоит обратиться в «Инви»?
Приобретение товаров компании «Инви» имеет множество преимуществ:
- выгодные цены;
- оперативная доставка в любой регион России;
- положительные отзывы от других клиентов компании;
- широкий ассортимент инвентаря;
- высокое качество и длительный срок изделий.
Алюминиевые противни от компании «Инви» обладают множеством преимуществ, включая долговечность, равномерное распределение тепла и универсальность в использовании. Они идеально подходят как для профессиональных кухонь, так и для домашнего применения. Противни имеют качественное покрытие, что значительно увеличивает срок службы изделия и улучшает его эксплуатационные характеристики. Интернет-магазин «Инви Шоп» предлагает быструю доставку товаров в любой регион России.
Вопросы и ответы
Как алюминиевые противни помогают улучшить качество приготовления пищи?
Они равномерно распределяют тепло, что позволяет готовить блюда без подгорания. Противни быстро нагреваются и хорошо сохраняют тепло, что сокращает время готовки и поддерживает стабильную температуру на протяжении всего процесса. Это делает пищу более сочной и ароматной, а также помогает избежать перегрева и пересушивания.
Какой срок службы алюминиевого противня?
Как заявляет производитель - компания SANNENG, срок эксплуатации алюминиевого анодированного противня не менее 3 000 производственных циклов. Службы зависит от интенсивности эксплуатации и правильного ухода. Рекомендуемая температура эксплуатации наших противней до 350°C. Многие наши клиенты работают на одних и тех же алюминиевых противнях ИНВИ больше 6 лет и не собираются их менять, потому что инвентарь прочен и долговечен.
Почему алюминиевые противни подходят для всех типов печей?
Алюминий быстро и равномерно распределяет тепло, что позволяет использовать противни в газовых, электрических, конвекционных и других типах печей без риска повреждения. Материал легко переносит высокие температуры, не теряя своих характеристик, и обеспечивает эффективное приготовление пищи. Кроме того, алюминий легок и удобен, что делает его подходящим для различных методов готовки, включая жарку, запекание и выпечку.