Противени для хот догов

В сфере общественного питания растет популярность хот-дога, а значит и противни для это выпечки становятся все более востребованными на рынке профессионального пекарского и кондитерского инвентаря. Антипригарные противни ИНВИ имеют специальные ячейки для выпечки ровных булочек. Материал равномерно распределяет тепло, что важно для получения идеальной выпечки. Продукция компании «Инви» отличается долговечностью и отличными характеристиками, что делает ее отличным выбором для тех, кто хочет купить качественный противень для хот-догов.

Особенности противней для хот-догов

Основным материалом противней для хот-догов является алюстил — современный сплав алюминия и стали, обладающий превосходными характеристиками для использования в приготовлении пищи. Алюстил устойчив к коррозии, долговечен и не вступает в реакцию с продуктами, что делает его абсолютно безопасным для использования в пищевых целях. Этот материал гарантирует равномерное прогревание и запекание продуктов, обеспечивая идеальный результат.

Противни имеют высококачественное антипригарное покрытие, что делает их удобными для использования. Это покрытие препятствует прилипанию теста или начинки, позволяет легко извлекать готовые булочки и значительно облегчает процесс мытья. Кроме того, при приготовлении не требуется использования смазочных материалов, благодаря чему пища становится еще более полезной и дольше сохраняет свою свежесть.

Инвентарь оснащен продуманной конструкцией, которая учитывает все особенности приготовления. Размеры и формы противней идеально подходят для стандартных булочек и сосисок, что делает их идеальными для приготовления хот-догов. Основные размеры противня — 600х 400 мм, Высота стенок – 40 мм.

Кроме того, противни «Инви» для хот-догов удобны в эксплуатации. Они достаточно легкие, чтобы легко взаимодействовать ими, но при этом имеют достаточную прочность для выдерживания веса продуктов и жара печи. Противень легко вынимается из духовки, а его антипригарное покрытие помогает избежать чрезмерного загрязнения, что значительно упрощает процесс уборки.

Плюсы инвентаря

Преимущества противней для хот-догов от компании «Инви»:

1. Изделия из алюстила превосходят по выносливости обычные алюминиевые противни, сохраняя свою форму и свойства даже при длительном использовании.
2. Готовые булочки легко отделяются от формы благодаря антипригарному покрытию. Использование масла или жира не требуется, что делает процесс готовки более удобным и здоровым.
3. Алюстил обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности противня, что улучшает качество выпечки и дает изделию красивый равномерный колер.
4. Противни сокращают время выпекания на 10-15%, что особенно важно для профессиональных пекарен с высокой загрузкой.
5. Материал изделий выдерживает интенсивное термическое воздействие без деформации, что делает их идеальными для работы в условиях высоких температур.
6. Возможность штабелировать противни друг на друга без риска повреждения покрытия. Это помогает экономить место на кухне или производстве.
7. Противни подходят для выпекания от 8 до 15 булочек одновременно. Форма ячеек разработана специально для булочек для хот-догов, обеспечивая удобство использования.
8. Инвентарь не подвержен коррозии, металл не вступает в реакцию с продуктами, что делает листы безопасными для приготовления пищи.

Противни для хот-догов — это идеальный инструмент для тех, кто хочет легко и быстро готовить вкусную выпечку. Удобные, долговечные и простые в уходе, они позволяют создавать идеально пропеченные булочки. Интернет-магазин «Инви Шоп» предлагает качественную продукцию по доступной цене, а быстрая доставка товаров и гибкие условия оплаты делают покупку еще более удобной.

Вопросы и ответы

Какие размеры и формы имеют противни для хот-догов «Инви»?

Противни имеют прямоугольную форму и габариты 600х 400 мм. Внутри расположены специальные ячейки для выпечки булочек. Различные конструкции позволяют выпекать одновременно от 8 до 15 булочек, обеспечивая оптимальную вместимость и удобство в использовании.

Зачем на противнях предусмотрена возможность штабелирования?

Возможность штабелирования предусмотрена для экономии пространства и удобства хранения. Противни можно складывать друг на друга без риска повреждения антипригарного покрытия, что упрощает организацию рабочего процесса.

Как ухаживать за противнями, чтобы сохранить их покрытие?

Для продления срока службы изделия очистку нужно выполнять сразу после использования. Для сохранения антипригарного покрытия используются мягкие губки и неабразивные моющие средства. Ручная мойка помогает избежать повреждений и резких температурных перепадов. При хранении противни следует аккуратно штабелировать, чтобы предотвратить повреждение покрытия.

Какие заведения чаще используют противни для хот-догов?

Они используются в пекарнях, ресторанах быстрого питания, столовых, кейтеринговых компаниях. Изделия подходят для заведений, где требуется массовое производство булочек с высокой скоростью и качеством, а также минимизация времени и усилий на приготовление.