Алюминиевые противни
Незаменимый инвентарь в каждой пекарне! Наши противни равномерно пропекают хлебобулочное изделие. Они анодированные, то есть покрытые защитной оксидной пленкой. Это делает их безопасными, так как частицы металла не попадают в пищу.
Противни из алюстила
Алюстил – это современный материал, сплав алюминия и стали. Такое соединение металлов делает противни еще более крепкими и стойкими к большим температурам. Они имеют прекрасную теплопроводность, не прогнутся в печи и прослужат долгие годы.
Антипригарные противни из алюминия и алюстила
Противни имеют тефлоновое покрытие международного качества. Антипригарная технология экономит ресурсы и бюджет пекарни! Противни не нужно смазывать маслом, таким образом, меньше расходуются смазочные материалы.
Выпечка идеально отходит от противня и не пригорает, а инвентарь после готовки практически не требуют очистки.
Рифленые противни
Рифленость повышает прочность противня, увеличивает конвекцию воздуха при выпекании. А кроме того, улучшает пропекаемость продукта. Среди рифленых противней ИНВИ есть и образцы с антипригарным покрытием.
Перфорированные противни
Также увеличивают конвекцию воздуха и сокращают время приготовления хлебобулочных изделий. За счет дополнительной циркуляции воздуха выпечка получается особенно вкусной!
На invi-shop.ru вы найдете профессиональные противни для выпечки гамбургеров и хот-догов, багетов, кондитерских изделий, а также весьма полезные решетки для охлаждения.
Наши менеджеры подберут вам противни самые подходящие именно под ваши цели. Звоните для консультации по телефонам:
Москва: +7 (495) 215-13-32
Новосибирск: +7 (383) 304-98-99
Благовещенск: +7 (4162) 209-777
