В Москве открылась тридцатая юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для пекарей и кондитеров Modern Bakery Moscow. А это значит, что компания ИНВИ по доброй традиции принимает в ней участие. Наш стенд находится в павильоне 2, зал 3, 23D35. Выставка будет работать до 28 марта, и мы приглашаем наших постоянных и новых клиентов познакомиться с замечательным профессиональным инвентарем ИНВИ!
Компания ИНВИ презентует на стенде:
- Алюминиевые и антипригарные противни для хлеба и выпечки
- Формы из лозы для расстойки теста
- Формы для выпечки тостового хлеба, бисквитов, чизкейков
- Товары для выкладки продукции
- Вспомогательный инвентарь (рукавицы, скребки, венчики, ножи, лезвия, вырубки)
Большим интересом в этом году пользуются наши оригинальные закрытые формы, металлическая щетка для подовых печей SN4145, на которую как раз сейчас действует хорошая скидка в 50%. Не угасает интерес к алюминиевым формам для канеле SN62535. А фурор среди пекарей произвела самая свежая новинка - кассетная форма SN9109 «Баскетбол».
Пекарь Руслан Тахаутдинов из Ульяновска буквально подбежал к стенду ИНВИ, когда увидел эту сферическую форму. В ней можно выпекать модные сегодня круассановые «мячики» с различной начинкой.
Руслан ТахаутдиновВладелец сети городских пекарен «Хрустящий дом»“ Ульяновск - родина колобка. Теперь вы понимаете, почему мне очень интересна эта форма. Все наши туроператоры ждут, когда мы начнем выпекать колобков, - рассказал владелец сети городских пекарен «Хрустящий дом». - С компанией ИНВИ мы уже знакомы - выпекаем ремесленный хлеб и расстаиваем его в ваших корзинках из лозы. У вас интересный ассортимент. И я рад, что пришел на выставку именно в поисках формы для выпечки «колобков» и нашел ее!
Мы всегда рады на выставках не только познакомиться с новыми клиентами, но и еще раз встретиться с теми, с кем сотрудничаем многие годы. Так, наш клиент из Краснодарского края Галина Мазур - директор большого производства хлеба и кондитерских изделий «Эстра Маркет», нашла интересное применение кубическим формам. Три года назад компания закупила у ИНВИ антипригарные кубики SN2182 (10х10 см) и SN2180 (7,5х7,5 см) и стала выпекать в них оригинальные куличи. Фотографиями изделий Галина обещает поделиться в пасхальную кампанию. Помимо этого, в кубических формах выпекают зерновой и тостовый хлеб.
Галина МазурДиректор большого производства хлеба и кондитерских изделий «Эстра Маркет»“
- Каждый раз на больших профессиональных выставках прихожу на стенд ИНВИ и всегда нахожу что-то интересное для себя. В планах - отработать изделия в «Цилиндре» SN2176, тоже интересная форма для сдобы с начинкой, которую купила ранее. А еще у меня есть закрытые антипригарные формы «Цветок» SN2306 и «Сердце» SN2307. Активно пользуемся большими тостовыми формами на 1200 гр хлеба SN2006. У них отличное антипригарное покрытие, хлеб получается вкусным, хрустящим и красивым.
Также компания ИНВИ представила на выставке большое разнообразие вспомогательного инвентаря для пекарей и кондитеров, кондитерские формы, формы для пирогов и тартов, корзины для выкладки и эстетичные подносы. И все это участники выставки могут внимательно рассмотреть и лично убедиться в отличном качестве нашей продукции!
Приглашаем всех на Modern Bakery Moscow в ЦВК «Экспооцентр». Обязательно заходите к нам в гости - в павильон 2, зал 3, стенд ИНВИ 23D35!
