SN3380 Матрица прямоугольная 570х370х60

Прямоугольная матрица для выпечки позволяет придать будущему хлебобулочному или кондитерскому изделию определённую форму. Матрицу размером 600х400 мм можно использовать, как альтернативу противню со съёмными бортами, увеличивая высоту бортика стандартного противня.

Матрица SN3380 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, хорошо переносит высокие и низкие температуры, что позволяет использовать ее не только для выпечки, но и для холодного приготовления кондитерских изделий.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Простота и надёжность в использовании
• Изделия не пригорают, а потому матрица легко моется
• Доступна для повторного использования
• Не влияет на вкус или запах продукции
• Материалы безопасны, не плавятся и не выделяют никаких веществ при нагревании, не становятся ломкими и не крошатся под воздействием низких температур