Коврик силиконовый Россия 40*60 см

Антипригарный, термостойкий силиконовый коврик позволяет выпекать без масла. Исключает пригорание и прилипание хлебобулочных изделий, улучшает пропекание и внешний вид изделий, позволяет реже проводить профилактические остановки оборудования. Используется как для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, так и для замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Применяется в качестве поверхности для раскатывания теста. Срок службы – свыше 2000 циклов. Рабочая температура от -40°C до +260°C (кратковременно до +315°C) Устойчив к воздействию воды, растворов солей, спиртов, масел, слабых кислот и щелочей Материал имеет две рабочие стороны Сохраняет эластичность при низких температурах Для очистки достаточно протереть влажной салфеткой или промыть под струей воды, при необходимости возможно использование мягких моющих средств Допускается обработка горячим воздухом и водяным паром (до +135°C)