Встречаем новинки SANNENG – закрытые антипригарные формы для круглой выпечки SN9109 «Баскетбол» и SN9108 «Футбол». В них можно испечь круассаны в форме мячиков. Этот тренд уже завоевал азиатский рынок и постепенно «приходит» в Россию. Слоеные шарики начиняют заварным кремом, фруктовой, шоколадной начинкой. Изделия очень интересно и эффектно смотрятся на витрине!
Кассетные формы «Баскетбол» и «Футбол» отличает качественное антипригарное покрытие, а также плотные «замки» - тесто не вытечет и отлично пропечется, готовый «мячик» получится румяным и хрустящим.
Размер форм: 400x135x90 мм. Они рассчитаны на одновременную выпечку четырех мячиков диаметром 8 см.
Несколько месяцев назад мы привезли на пробу SN9109 «Баскетбол». Тогда формы раскупили практически за пару дней. К примеру, несколько форм уже трудятся в компании «Бакальдрин» и с успехом «выступают» на семинарах! Также круассановые мячики уже выпекают в «КОНТО» из Краснодара. Технологи этих двух компаний и поделились с нами фотографиями.
Оцените наши новинки. Ждем ваши заказы на invi-shop.ru!
Консультация наших менеджеров:
Москва: +7 (495) 215-13-32.
Новосибирск: +7 (383) 304-98-99.
Благовещенск: +7 (4162) 209-777.
