Корзина пуста
Перейти в каталог
Сентябрь 13, 2023 г.
Большое поступление пекарских рукавиц и форм для тостового хлеба!
На склад ИНВИ в Москве пришли удлиненные пекарские рукавицы DS1870003. Они выдерживают температуру до 300°C пара, а силиконовые вставки повышают их жаростойкость и улучшают захват противня.
Также в новом поступлении стеганные рукавицы SN7992. Внутри – качественная многослойная хлопчатобумажная ткань, которая защищает руки и обеспечивает им комфорт. Предназначены для работы при температуре до 205°C. Длина – 432 мм.
Формы антипригарные для тостового хлеба SN2012 также пополнили склад ИНВИ. Предназначены для выпечки 1 кг готового изделия. Чтобы тостовый хлеб получился идеально ровным, на дне формы есть технологические отверстия. Они выводят лишнюю влагу и не дают скапливаться пару. А антипригарное покрытие поможет без труда извлечь хлеб и не повредить его бортики.
«Кубы» для хлеба и выпечки SN2180 размером 75х75х75 снова в наличии! С их помощью вы можете приготовить как оригинальный хлеб, так и интересный круассан с начинкой или основу для целого гастрономического блюда. Формы выполнены из усиленного алюминиевого сплава и имеют качественное антипригарное покрытие.
На склад поступили и формы рифленые для выпечки пирогов и тартов SN5553 размером 200*181*26. Отличный вариант для пекарен и кондитерских, которые готовят «сладкие» пироги и изделия с гастрономическими начинками. Волнистый бортик обеспечит готовому изделию красоту и эстетичность. А благодаря твердо анодированному сплаву из алюминия сокращается время выпечки пирогов.
Его вы тоже ждали – односторонний дисковый раздвижной нож на 5 колес SN4223. Длина ножа – 235 мм. Изготовлен из нержавеющей стали. Идеально и быстро нарежет раскатанное тесто. Модель обладает 5 ровными режущими дисками, которые хорошо закреплены.
Еще больше профессионального пекарского и кондитерского инвентаря в нашем каталоге!
Товары из этой статьи
