Любая хозяйка знает, для того чтобы выпечка хорошо подрумянилась, пропеклась и получилась вкусной, необходима качественная посуда для запекания. А если говорить о выпечке, производимой для продажи, то роль посуды для духового шкафа только возрастает. Формы для выпечки со съемными бортами – это практически незаменимый инвентарь для профессиональных кулинаров. Они позволяют быстро и просто извлечь из формы готовое изделие. При этом оно сохранит свой первоначальный вид, края не будут испорчены.
Преимущества
Противни со съемными ботами, представленные в каталоге, изготовлены из металлического сплава, который рассчитан на эксплуатацию при достаточно высоком температурном режиме. При этом во время нагревания материал, из которого изготовлено изделие, не выделяет в окружающую среду веществ, вредных для организма. Также он позволяет при запекании обойтись малым количеством растительных и животных жиров.
