Пышный и вкусный хлеб, пожалуй, уместен на любом столе. Все мы не раз пробовали это мучное изделие, но в руках настоящего профессионала оно может приобрести особый вкус, ведь каждый пекарь добавляет в рецепт что-то свое. Создавайте свои кулинарные шедевры каждый день с профессиональной посудой от ИНВИ. В нашем интернет-магазине Вы сможете купить алюминиевые формы для выпечки хлеба на любой вкус.
Особенности
Хорошая пропекаемость. Благодаря тонким стенкам изделие быстро и хорошо пропекается.
Экономичность. Более быстрая выпечка — меньше затрат на электроэнергию. По нашим расчетам, экономия за год составляет до 11 %!
Красивая корочка. Выпекая хлеб в наших формах с профессиональным тефлоновым покрытием, Вы не только сэкономите средства на агенты (масла, эмульсии) для смазки форм, но и сохраните привлекательный внешний вид изделия.
Безопасность. Мы используем только высококачественный пищевой алюминий. Он не вступает в реакцию с продуктами, не меняет их вкусовые качества, а главное, не выделяет токсичных элементов, что позволяет получить экологически чистый продукт.
Практичность. Алюминиевая форма не только помогает приготовить качественный хлеб, но и придает блюду привлекательный внешний вид. При выпекании тесто медленно поднимается по стенкам формы, повторяя ее линии, а сверху образуется пышная шапка с тонкой блестящей корочкой.
Какие формы Вы найдете в нашем каталоге
Анодированные. Это гладкие или рифленые закаленные модели светло-серого цвета.
Антипригарные. Алюминиевые формы, которые покрыты дополнительным слоем тефлонового покрытия.
